口蹄疫俗称“口疮”、“鹅口疮”、“蹄癀”，是一种人和动物共患的急性、热性、高度接触性传染病。以口腔粘膜、唇、舌和四肢末端及乳房皮肤的水疱和溃烂为特征。家畜中以牛和猪易感性最大，犊牛和仔猪不仅易感性高，致死率也高。

　　本病早在15世纪阿拉伯即有记载。由于病毒宿主广泛，传染性极强，故目前除少数国家和地区无发生外，绝大多数国家和地区有本病流行。国内部分地区亦有流行。

　　病畜是最危险的传染源，在潜伏期及病愈后都可排出大量病毒。大量实践证明，活畜和畜产品的频繁调运、被污染的水源、道路、车船用具、人员来往以及野生动物的机械传染，在本病的流行上起着十分重要的作用。所以本病能广泛流行和远距离跳跃式发生。

　　预防本病的关键在于处理动物传染源，消灭了动物的口蹄疫，人间就不会再发生。首先要加强平时检疫，如发现患病动物，应立即报告上级有关部门，封锁疫区，隔离患病动物，并通知友邻单位。其次要控制传染源，对检出的患病动物，如经济价值较大的可予以治疗。治疗以局部用高锰酸钾溶液、紫药水涂擦和全身用抗生素，对经济价值不大的动物应做捕杀处理。再次对患病动物的厩舍和用具要彻底消毒，可选用20%新鲜石灰水，或1%～2%氢氧化钠。其粪便及泥土可用堆肥发酵消毒，垫草等物品以烧毁处理。对病人的住室及日常用具可用1%～2%氢氧化钠或2%碱水，或5%来苏儿溶液消毒。最后应对在疫区内未发病的易感动物，在隔离的条件下进行疫苗紧急预防接种，以免扩散传播。有关人员(如科学研究工作者、牧工等)在工作时要做好个人防护，遵守卫生措施，要教育群众不吃未经煮沸的动物乳汁(如牛奶、羊奶)。

　　本病目前尚无特效疗法，以对症处置为主。