蛋鸭自5周龄起至16周龄止这一阶段称为育成期，通常叫青年鸭阶段。这是从育雏期到产蛋期的一个过渡阶段，约需三个月，在这个时期内，鸭子长羽毛、长骨胳、长肌肉、长器官，养得好坏对以后影响极大。

　　育成期青年鸭有两大特点：

　　一是生长发育迅速，活泼好动，会吃会睡，食性很广，需要给予较丰富的营养物质。

　　二是神经敏感，可塑性大，合群性强，适于调放和培养各种生活习性，为后期的放牧或圈养打下基础。

　　根据上述特点，育成期饲养管理总的要注意下列几条：

　　适量放牧运动：每当放牧之时，一遇草料丰盛之地，青年鸭就会激动异常，整日奔波忙碌，寻寻觅觅，乐此不疲。若长此以往势必增加体力消耗，影响生长发育，应当加以控制，适当休息，有张有弛，使青年鸭养成放牧——采食——游水——休息的生活规律。

　　保护羽毛生长：当羽毛刚刚长出时，特别是翅部的羽轴冒头时，稍一挤碰，就疼痛难忍，甚至急忙奔逃，往往引起群体骚动不安，使得更多鸭子羽轴折断而损伤皮肤。并且神经过敏，惟恐互相碰撞，喜欢疏散歇息。因此，青年鸭的生活场所，要相对宽敞，不能过分拥挤，随着鸭龄的增长，不断扩大棚舍和及时分群。

　　尽量拓宽食性：既然青年鸭食性广，可塑性大，生产上就要不失时机地加以利用。一方面广泛饲喂各种饲料;另一方面训练它们能在不同的自然环境里，敢于采食新的饲料种类，培养适应能力。这样，一旦进入产蛋期后，即便饲料更换，也不致于严重影响产蛋水平。

　　现在青年鸭的饲养方式有放牧和圈养两种。放牧饲养属传统的方式，在南方水稻地区主要是利用秋收后稻田中的遗谷，因此群鸭放牧的时间须与当地水稻收割期紧密衔接，以育雏期结束正好水稻开始收割时安排最为理想。如果育雏期结束水稻尚未收割，缺乏放牧之地则会增加育成期的饲料消耗;反之，如果育雏期结束迟于水稻收割期，就会使群鸭在放牧中采食不到充足的饲料而影响生长发育和膘情。放牧时应根据鸭群的数量，计划放牧的范围，预定交售产品的城镇来决定放牧的行程和路线，最佳的结果是当达到交售产品的目的地后，鸭群已到上市体重。育成期结束后的蛋用母鸭群转入有冬水田、沟渠纵横的地方放牧，并补饲适量精料，使鸭群迅速达到产蛋高峰。在沿海、湖泊地区放牧饲养可充分利用海滩涂地、湖泊之中的动植物饲料。放牧前要对鸭群预防接种，放牧时要严防农药中毒，确保鸭群安全。

　　群鸭由放牧改为圈养是养鸭技术的一大进步。所谓圈养，意即将鸭子用篱笆圈在既有鸭舍又有鸭滩和水面的舍饲环境里，不去野外放牧。这种方法与放牧比较，具有三大优点：

　　第一，可以创造环境条件，减少自然因素的制约，便于科学饲养。

　　第二，可以节约劳力，提高劳动生产率。放牧饲养，每人只能管理二三百只鸭子，而且餐风饮露，到处游走，辛苦劳累。圈养，一人能负责500至1000只，场地固定，妇老皆宜。

　　第三，降低传染病的发病率，减少中毒等意外事故的发生，从而提高了存活率。圈养与放牧完全不同，鸭子所需的各种营养物质必须由人工喂给。因此要求饲料品种多样化，使各种氨基酸、维生素、矿物质都有足够的来源，并保持能量和蛋白质的平衡。所以最好饲喂全价混合饲料。饲喂前加适量清水，拌成湿料生喂。随着日龄的增长，逐渐增加青饲料的比例，根据生长发育的具体情况，比例高时可占饲料总量的60%～80%。若有鲜活的动物性饲料，饲养效果更佳，有利生长和适时开产。

　　圈养的规模可大可小，但群体太大，管理难度增加，每群以300～500只为宜。分群时要尽可能做到：日龄相同，大小一致，品种一样。一般4～10周龄，每平方米15～10只，11～20周龄，每平方米10～7只。并应根据气温高低和生长快慢适当调整。

　　每天定时运动2～4次，每次5～10分钟。运动可在鸭舍内驱赶鸭子转圈;也可在鸭舍附近的放牧场地进行短距离的放牧活动，以促进骨胳、肌肉的生长，增强体质，防止过肥。

　　开产以前的鸭子胆小怕惊，蛋用品种更加过敏，饲养人员要利用喂料、喂水、清扫、换草等机会，多与鸭群接触。如喂料之时，可以在旁静候观察，任鸭子在身边走动。倘遇“娇鸭”静伏身旁，则可用手抚摸，久而久之鸭子就会适应而愿意与人接近。若因鸭子胆小怕人避而远之，日后极易发生惊群，导致严重损失。

　　舍内应通宵弱光照明，既方便鸭子的采食、饮水，又可防鼠类的窜袭惊扰。一般每30平方米，挂一盏15瓦的白炽灯即可。每天的光照时间在120日龄之前稳定在8～10小时，控制鸭子在规定的时间内成熟开产。

　　根据鸭子的生活习性，制定日程操作规章，每日喂料、清扫、运动、洗浴均应按一定的程序进行，定时作息。制度一经形成，不要轻易变更。