龟鸡胡椒

　　原料：童子鸡1只，乌龟1只，白胡椒9克，红糖500克，白酒1公斤。

　　制作：将乌龟去甲，把胡椒、红糖装入鸡腔内，一起放入炒锅中，入白酒合盖盖紧，不再加水，慢火煨至肉烂为度。

　　特点：肉汤鲜美，有补肾壮阳之功效。