穿山甲背上披着角质鳞片，头又尖又长，舌头像一根柔软的绳子，可以伸到洞里将蚂蚁粘出来。它们的前肢非常有力，并有长长的足爪，用以挖掘蚁窝。穿山甲食量很大，一顿可消灭上万只白蚁。