中国名茶

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中国名茶

  铁观音:质地重实如铁,外形美如观音,故取名铁观音。它产于闽南安溪县内。这种茶树叶质柔软肥厚,加工出的成品茶外形头似蜻蜒,尾似蝌蚪。泡于杯中“绿叶红镶边”。滋味清高醇厚,回味甘美,是乌龙茶之上品。