牛肉汉堡排的做法

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牛肉汉堡排的做法

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1洋葱切丁



洋葱切成丁。


【牛肉汉堡排】西芹切丁2西芹切丁


西芹切成丁。


【牛肉汉堡排】胡萝卜切丁3胡萝卜切丁


胡萝卜切成丁。


【牛肉汉堡排】牛肉末调味4牛肉末调味


牛肉末、鸡蛋、黑胡椒粉、盐依次放入小碗中。


【牛肉汉堡排】牛肉末拌匀5牛肉末拌匀


牛肉末搅拌均匀。


【牛肉汉堡排】加入蔬菜丁6加入蔬菜丁


加入洋葱丁、西芹丁、胡萝丁至牛肉末中并将其搅拌均匀。


【牛肉汉堡排】热锅起油7热锅起油


热锅中倒入适量油,烧至7成热。


【牛肉汉堡排】牛肉捏饼8牛肉捏饼


牛肉末捏成圆饼。


【牛肉汉堡排】牛肉排入锅9牛肉排入锅


牛肉排放入油锅中。


【牛肉汉堡排】煎牛肉排10煎牛肉排


牛肉排不停翻面,煎至表面金黄至熟。


【牛肉汉堡排】牛排装盘11牛排装盘


煎好的牛排起锅装盘即可。