泰式日本豆腐的做法

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泰式日本豆腐的做法

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1切日本豆腐

将日本豆腐切成段。


【泰式日本豆腐】裹生粉2裹生粉


在日本豆腐外面裹上一层生粉。


【泰式日本豆腐】炸豆腐3炸豆腐


油烧至7成热,放入日本豆腐炸至金黄后起锅沥油。


【泰式日本豆腐】辣椒去籽4辣椒去籽


将小米椒从中间划开,去掉籽。


【泰式日本豆腐】食材放入料理机5食材放入料理机


在料理机放菠萝半个、小米椒2个、番茄1个、甜椒一个、蒜瓣5瓣半碗水。


【泰式日本豆腐】放调料6放调料


在料理机里面放50ml番茄酱、15ml白醋、50g白糖,然后打成酱汁。


【泰式日本豆腐】煮酱汁7煮酱汁


将打好的酱汁倒入锅中煮沸,舀去浮沫。


【泰式日本豆腐】酱汁煮至浓稠8酱汁煮至浓稠


把酱汁煮至浓稠后关火。


【泰式日本豆腐】摆盘淋酱汁9摆盘淋酱汁


将炸好的日本豆腐摆盘,淋上酱汁。