火腿蔬菜披萨，（面包机发面） 所需材料

• 披萨皮：高筋面粉100克

• 低筋面粉20克

• 温开水60毫升

• 淡奶油10克

• 鸡蛋一个

• 盐1克

• 糖15克

• 酵母2.5克

• 果蔬类：火腿适量

• 洋葱半个

• 青椒三分之一个

• 玉米半个

• 酱汁类：番茄一个

• 蕃茄酱两茶羹

• 新奥尔良烤翅腌料一茶勺

• 蚝油一茶勺

• 白糖一茶勺

• 洋葱丁适量

火腿蔬菜披萨，（面包机发面）做法步骤详解

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准备所需材料

2

除黄油外依次放入温开水，淡奶油，盐，糖，鸡蛋高粉，低粉，酵母，泡打粉，按面包机发面键，时常为一个半小时，启动5分钟揉面后加入自然融化的黄油

3

将以下图片材料该切丁的该切丝的切好备用

4

面包机发酵好之后按和面键揉面几分钟用来排气

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将面团擀皮铺在8寸披萨盘上，用叉子叉孔，留边缘厚点中间薄哦……

6

放入冰箱进行第二次发酵，三十分钟

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将酱汁类材料煮成汁～

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煮好了，味道可以自己尝试一下～

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用刷子把蕃茄酱刷一层在披萨皮上

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铺上一层薄薄的马苏里拉芝士

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先放肉类再放蔬菜

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放入预热好的烤箱中，180度烤10分钟，之后将剩余的芝士全部铺满～再烤5分钟，烤至芝士融化即可。首次制作注意观火哦，

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取出可以切块吃咯