咖喱肉盖浇饭 所需材料

• 猪肉100克

• 胡萝卜50克

• 白萝卜50克

• 红葱头10克

• 咖喱块15克

• 盐适量

咖喱肉盖浇饭做法步骤详解

1

白萝卜，胡萝卜，肉切小块，葱切碎

2

锅内添少许油七成热下肉炒至变色

3

下入葱碎炒出香味

4

倒入白萝卜和胡萝卜块炒3分钟

5

添清水没到菜的1/3，加入咖喱块。小火炖至萝卜变软用筷子能轻松插进去就好了，出锅前加适量盐调味