做法详细介绍菜系及功效：清爽凉菜

老虎菜的制作材料：主料：辣椒,洋葱,西红柿。醋,酱油,辣椒油,味精。

老虎菜的特色：新疆的一道吃肉、抓饭用的菜，喜欢大口吃肉、

大口喝酒的朋友，我推荐给你！教您老虎菜怎么做，

如何做老虎菜才好吃生的辣椒、生洋葱、生西红柿切好，倒上醋、

酱油、辣椒油、味精即成。