糯米上锅蒸20分钟。

热锅中倒入适量油，烧至7成热。

油条放入油锅中炸至颜色变深。

捞出油条沥干油备用。

茶叶蛋切成片。

取出蒸好的糯米，将糯米放在包好保鲜膜的竹帘上。

在糯米上面依次放入油条、茶叶蛋、海苔、肉松、花生米。

将蒸饭卷起来。

饭团切成份，装盘即可。