虎皮尖椒 所需材料

• 青椒4个

• 生抽2勺

• 醋1勺

• 白糖1勺

• 盐1勺

• 蒜适量

虎皮尖椒做法步骤详解

1切

切掉青椒蒂。

2取芯

用筷子将青椒芯取出。

3调酱料

生抽2大勺，醋1勺，白糖1小勺，盐1小勺，搅拌匀。

4放入辣椒

热锅起油，放入辣椒。

5煎

煎辣椒，不停翻面。

6放蒜末

煎至辣椒变软，放入蒜末。

7倒入酱汁

倒入酱汁。