酸辣汤 所需材料

• 豆腐一块

• 火腿适量

• 木耳适量

• 红辣椒适量

• 香菜适量

• 盐适量

• 醋适量

• 麻油适量

• 老抽适量

• 料酒适量

酸辣汤做法步骤详解

1切火腿

火腿切成细条。

2切豆腐

豆腐切成细条。

3切木耳

木耳切成细条。

4倒入食材

水开后倒入切好的食材。

5调味

倒入老抽，料酒，盐。

6勾芡

勾浓芡。

7倒入蛋液

倒入蛋液。

8搅拌

搅拌。

9加醋

关火后倒入醋，麻油。