凉拌拍黄瓜 所需材料

• 黄瓜2条

• 小辣椒1个

• 香菜2根

• 蒜头5个

• 姜3克

• 香油适量

• 盐适量

• 醋适量

• 鸡精适量

• 糖适量

凉拌拍黄瓜做法步骤详解

1

把黄瓜洗净刮皮切成对半

2

然后用刀背拍扁切成段

3

把拍好黄瓜放入盆中

4

加入适量的盐鸡精蒜姜辣椒等佐料腌制十五分钟

5

装入盘中即可