西兰花洗干净用剪刀剪好。

胡萝卜削皮切块，马蹄削皮，青椒切条。

黄瓜削皮切块，小番茄对半切。

西兰花隔水煮五分钟。

青椒跟胡萝卜下点油开水煮一会捞出。

腌过的紫甘蓝过下水。

将弄好的材料依次摆盘上。

将沙拉酱装进一次性裱花袋用小口圆形口挤在上面即可。