蒜蓉白灼秋葵 所需材料

• 秋葵适量

• 蒜蓉适量

• 油适量

• 盐适量

• 酱油适量

蒜蓉白灼秋葵做法步骤详解

1

先将秋葵用清水冲洗干净，用毛巾将秋葵表面的绒毛抹掉。

2

将头部去掉，切开两边

3

烧开一锅水，将秋葵放进去浸泡30秒左右，即秋葵变色就捞出来。

4

沥干水分后，将秋葵摆好在碟子上。

5

烧开适量油

6

将烧开的油放进切碎好的蒜泥中，再加入盐、酱油混均即可。