金针菇265克
黄瓜半根
蒜2-3瓣
盐适量
鸡粉适量
生抽2汤匙
陈醋2汤匙
白糖一汤匙
香油一汤匙
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准备好所有的材料
2金针菇去根部洗净备用，黄瓜洗净切丝备用3取一小碗，把蒜头拍碎切碎放在小碗中4加入适量的盐、鸡粉，2汤匙生抽、2汤匙陈醋、一汤匙白糖、一汤匙香油调成酱料备用5锅中加入适量清水烧开后放入金针菇焯水一分钟6把金针菇放入盆中7放入黄瓜8倒入刚才调好的酱汁拌匀即可食用
金针菇去根部洗净备用，黄瓜洗净切丝备用
取一小碗，把蒜头拍碎切碎放在小碗中
加入适量的盐、鸡粉，2汤匙生抽、2汤匙陈醋、一汤匙白糖、一汤匙香油调成酱料备用
锅中加入适量清水烧开后放入金针菇焯水一分钟
把金针菇放入盆中
放入黄瓜
倒入刚才调好的酱汁拌匀即可食用
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