
凉拌黄瓜卷 所需材料
胡萝卜100克
黄瓜1根
莴笋100克
豆腐皮一块
香油适量
香醋适量
酱油适量
辣椒油适量
白糖适量
盐少许
凉拌黄瓜卷做法步骤详解
1
准备好食材
2
莴笋去皮切丝
3
胡萝卜切丝
4
水开后把莴笋放入锅中大火煮一分钟左右
5
黄瓜洗干净用打皮刀打成长片壮
6
干豆腐用开水清泡一下
7
切丝,我切的粗了。
8
取一片黄瓜片,把胡萝卜丝,莴笋丝,干豆腐丝,放在黄瓜片上
9
卷起完成。
10
把所有黄瓜片依照都卷起放入盘中
11
都卷好摆盘
12
用小碗把香醋,香油,酱油,辣椒油,白糖,盐搅拌均匀