四川红油 所需材料

• 干红椒50g

• 调和油300g

• 芝麻少许

• 王守义十三香少许

四川红油做法步骤详解

1

干红椒清理干净，微波炉里大火烤1分钟冷却。

2

料理机里粉碎

3

粉碎的辣椒面

4

辣椒面里放冷油，十三香。

5

搅拌均匀

6

锅里放300g油烧到100度左右

7

放芝麻关火

8

将烧好的油倒进辣椒面里搅匀。

9

做好了