香菜拌萝卜丝 所需材料

• 白萝卜适量（半根）

• 香菜2棵

• 小米椒2个

• 油适量

• 生抽1汤勺

• 香醋半汤勺

• 白糖少许

• 香油少许

• 红油（油辣子）半汤勺

• 盐少许

• 胡椒粉少许

• 蒜2瓣

香菜拌萝卜丝做法步骤详解

1

白萝卜削皮洗净、香菜、小米椒、蒜洗净。

2

用工具把萝卜擦成丝（或用刀切成丝）、小米椒切结、香菜切段、蒜切粒。

3

净锅里加适量油烧热、加入小米椒结、蒜粒爆香。

4

取大点的容器、加入萝卜丝、把爆香的小米椒、蒜粒全部倒入容器里、

5

容器里加入生抽、香醋、香油、胡椒粉、白糖、红油（油辣子）、少许盐、香菜。

6

拌均匀、