拌腐竹 所需材料

• 腐竹5小根

• 胡萝卜1个

• 香葱叶1段

• 蒜2瓣

• 芝麻5g

• 香油5g

• 盐3g

• 鸡精3g

• 香醋3g

拌腐竹做法步骤详解

1

将腐竹用凉水泡开

2

胡萝卜切成小长片

3

将葱蒜切成小末

4

将葱蒜，芝麻撒在腐竹和胡萝卜上，调入盐，鸡精，香油及香醋搅拌均匀