蒜苔适量
蒜2瓣
小米椒2个
陈醋适量
盐适量
辣椒油适量
鸡精适量
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准备食材
2锅里放入冷水3水烧至冒泡蒜苔放锅里，这样可以保留蒜苔新鲜感。开锅一分钟就可以。4把蒜苔捞出用冷水清泡一下。5取出备用6用手把蒜苔都撕一条一条的就可以。7撕好装盘。8蒜切末9把蒜末，盐，陈醋，辣椒油，鸡精加入，搅拌均匀即可
锅里放入冷水
水烧至冒泡蒜苔放锅里，这样可以保留蒜苔新鲜感。开锅一分钟就可以。
把蒜苔捞出用冷水清泡一下。
取出备用
用手把蒜苔都撕一条一条的就可以。
撕好装盘。
蒜切末
把蒜末，盐，陈醋，辣椒油，鸡精加入，搅拌均匀即可
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