凉拌鸡蛋 所需材料

• 鸡蛋5个

• 白糖适量

• 清水适量

• 盐少许

凉拌鸡蛋做法步骤详解

1

准备食材

2

把鸡蛋洗净，放入锅中，加入少许盐，适量清水（水要没过鸡蛋）煮10分钟即可

3

将鸡蛋捞出，放入凉水中浸泡一会儿

4

逐个剥去皮

5

将鸡蛋一分为四切开，摆入盘中