豪华版凉面 所需材料

• 拌面250g

• 牛肉200g

• 番茄1个

• 芹菜2株

• 胡萝卜半根

• 黄瓜半根

• 大蒜2bai

• 醋适量

• 酱油适量

• 辣椒油适量

• 白芝麻适量

• 香油适量大蒜

• 白糖适量

• 盐适量

• 鸡精适量

• 耗油适量

豪华版凉面做法步骤详解

1

将胡萝卜和芹菜淖水捞出，准备好食材

2

锅中倒入适量水烧开，放入面条，七八分熟

3

准备一碗凉开水，将煮好的面条过凉，拌香油，用电扇吹干。

4

切蒜成末，和干辣椒放入碗中，浇入热油，做成辣椒油