白灼西兰花 所需材料

• 西兰菜1朵

• 蒜3瓣

• 蚝油1勺

• 生抽2勺

• 陈醋半勺

• 盐1小勺

• 油适量

白灼西兰花做法步骤详解

1

西兰菜用水泡半小时，洗净

2

切成小朵

3

烧开水，放点油，放西兰菜绰两分钟（个人喜欢绰一分钟捞起）

4

蚝油、盐、油、生抽、醋放入碗内调好

5

西兰花摆盘内，调料均匀淋上

6

蒜拍开切沫