芥末木耳 所需材料

• 木耳1把

• 芥末膏适量

• 胡萝卜1/2根

• 生抽1勺

• 醋1勺

• 盐1匙

• 香油1匙

芥末木耳做法步骤详解

1

木耳用冷水浸泡至完全涨发

2

胡萝卜去皮切丝备用

3

泡发的木耳入热水锅焯熟

4

过冷水后沥干水分

5

芥末膏加入生抽，盐，香油，醋搅拌均匀至无结块