凉拌蒜苔 所需材料

• 蒜苔150g

• 蒜1瓣

• 葱适量

• 干辣椒半个

• 醋适量

• 生抽适量

• 香油适量

• 盐适量

凉拌蒜苔做法步骤详解

1

蒜苔洗净

2

蒜苔切小段

3

葱、蒜、辣椒切碎，倒入碗中

4

倒入生抽、醋、盐、香油搅拌均匀，调成料汁备用

5

锅中倒水，水开始冒小泡时下蒜苔，汆烫半分钟