彩椒拌黄瓜 所需材料

• 黄瓜一根

• 彩椒（红黄绿）150克

• 大蒜两半

• 姜少许

• 香油少许

• 盐少许

• 生抽适量

• 白醋适量

• 白糖少许

彩椒拌黄瓜做法步骤详解

1

将黄瓜洗干净去掉皮。

2

将彩椒切成丁。

3

将黄瓜切成丁。

4

彩椒和黄瓜倒入大点儿的碗里面。

5

大蒜和姜切成末用小碗装好。

6

小碗里放入白糖,生抽,香油,盐,白醋进行调汁。

7

将调好的料汁倒入大碗里，并且拌均匀。