皮蛋4个
青椒1/2个
红椒1/2个
大蒜2瓣
小葱2颗
芝麻少许
酱油适量
陈醋少许
油适量
盐少许
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如图准备好所用食材
2如图将青红辣椒和小葱切粒，大蒜切末备用3将皮蛋剥皮备用4将每个皮蛋切四块之后摆盘备用5将锅里放入适量的油浇热后倒进步骤2的所有食材开小火翻炒均匀6加入少许的盐和少许的熟芝麻翻炒均匀7放入适量的酱油翻炒均匀即可关火，关火后放入少许的陈醋
如图将青红辣椒和小葱切粒，大蒜切末备用
将皮蛋剥皮备用
将每个皮蛋切四块之后摆盘备用
将锅里放入适量的油浇热后倒进步骤2的所有食材开小火翻炒均匀
加入少许的盐和少许的熟芝麻翻炒均匀
放入适量的酱油翻炒均匀即可关火，关火后放入少许的陈醋
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