凉拌茼蒿 所需材料

• 茼蒿1把

• 盐

• 味极鲜

• 蚝油

• 香醋

• 蒜

凉拌茼蒿做法步骤详解

1

准备食材，新鲜茼蒿一把

2

切去茼蒿的杆，但是不要扔掉哦，还没有炒的吃，洗干净备用

3

把蒜捣成蒜泥

4

依次加入蚝油半勺，味极鲜一勺，香醋两勺，在加入少量的食盐

5

把调好的汁，倒入茼蒿中，搅拌一下