酱黄瓜的做法

中国儿童资源网

酱黄瓜的做法

1.jpg

酱黄瓜 所需材料

  • 黄瓜1根

  • 红椒适量

  • 蒜瓣适量

  • 生姜适量

  • 适量

  • 生抽适量

酱黄瓜做法步骤详解



【酱黄瓜】1



黄瓜洗净备用


【酱黄瓜】2


切片


【酱黄瓜】3


切好的黄瓜放置溶器里


【酱黄瓜】4


撒2勺盐均匀搅拌再腌10分钟


【酱黄瓜】5


把腌好的黄瓜渍出的水倒掉


【酱黄瓜】6


蒜瓣、姜、红椒切好备用


【酱黄瓜】7


把蒜瓣放在黄瓜上面


【酱黄瓜】8


净锅将切好的生姜、红椒加适量清水、生抽煮开


【酱黄瓜】9


把煮好的汤汁浇在黄瓜上面


【酱黄瓜】10


等凉的时侯盖上盖腌2至3小时即可