糖醋腌萝卜条的做法

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糖醋腌萝卜条的做法

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糖醋腌萝卜条 所需材料

  • 白萝卜1根

  • 胡萝卜1根

  • 4勺

  • 4勺

  • 香油1匙

糖醋腌萝卜条做法步骤详解



【糖醋腌萝卜条】1



白萝卜胡萝卜切相同长短的段


【糖醋腌萝卜条】2


以白萝卜为例切成长条如图(根据萝卜的粗细决定切几次,我的萝卜比较大一般的切成九宫格就好)


【糖醋腌萝卜条】3


切好的萝卜条撒一层盐加入一些萝卜再撒一层盐再加入萝卜再撒一层盐直到所有萝卜撒完盐腌制一个小时,中间会腌制出很多水,将水倒掉


【糖醋腌萝卜条】4


腌制好的萝卜加入适量白开水浸泡十五分钟洗净盐分


【糖醋腌萝卜条】5


加入适量糖,醋,香油搅拌均匀继续腌制两个小时以上