蒜泥白肉 所需材料

• 五花肉一块

• 蒜10个

• 酱油适量

• 醋适量

• 白糖少许

• 盐适量

• 味精少许

• 香油少许

• 辣椒油15g

• 大葱一根

• 五香粉少许

蒜泥白肉做法步骤详解

1

准备好五花肉

2

锅里加入水，大葱，香料少许，放入五花肉，肉可以用筷子插入就可以起锅了

3

五花肉切片，蒜剁泥

4

蒜泥里面加入少量煮五花肉的水，加入盐，味精，酱油，醋，白糖，香油，辣椒油

5

调好汁水，淋在五花肉上