花生菠菜 所需材料

菠菜

200克

花生米

50克

酱油

5毫升

盐

3克

味精

适量

香油

适量

花生菠菜的做法

1菠菜洗净，切段，沸水炒熟。2热油炒熟花生米。将菠菜、花生米放入盘中，加入盐、酱油、味精、香油拌匀即可食用。

花生菠菜的功效与作用

1菠菜具有润肠通便、补血止血、活血脉、止渴润肠、敛阴润燥、滋阴平肝、助消化的功效。2花生具有降低胆固醇、增强记忆力、抗衰老、促进儿童骨骼发育和增强食欲的功效。3花生菠菜此菜具有开胃消食、促进成长、补血、健脑益智、利尿通便、美容抗衰的功效。