肉丝蔬菜炒粿条 所需材料

• 凉皮2张

• 洋葱半个

• 胡萝卜适量

• 豆芽适量

• 鸡蛋一个

• 肉丝适量

• 葱段适量

• 油适量

• 酱油适量

• 盐适量

肉丝蔬菜炒粿条做法步骤详解

1

凉皮买回来，切条准备好。

2

加入油酱油拌均匀

3

锅里烧热，放入肉丝煸香

4

放入洋葱，鸡蛋。胡萝卜一起炒。约2分钟

5

倒入豆芽和葱段，炒2分钟，放入盐。

6

将凉皮倒入锅里快火翻炒。

7

翻炒约3分钟，拌均匀就可以了。

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上菜