木耳香菇饺子的做法

中国儿童资源网

木耳香菇饺子的做法

1.jpg

木耳香菇饺子 所需材料

  • 木耳60克

  • 香菇60克

  • 猪肉200克

  • 面粉350克

  • 鸡蛋3个

  • 适量

  • 适量

  • 适量

  • 胡椒粉适量

  • 酱油适量

  • 食用油适量

  • 适量

木耳香菇饺子做法步骤详解



【木耳香菇饺子】1



凉水放一点盐把面粉打成絮状再揉匀!惺半小时再揉


【木耳香菇饺子】2


菠菜榨汁过滤以后像第一步一样和好另外一团面,惺完再揉


【木耳香菇饺子】3


猪肉切碎剁匀


【木耳香菇饺子】4


炒俩个鸡切碎和馅儿一起拌匀


【木耳香菇饺子】5


木耳和香菇提前泡发,清洗干净切碎或者料理机打碎,如图放在一个盆里,放酱油、胡椒粉、花椒粉、鸡精、盐、食用油一个方向拌匀


【木耳香菇饺子】6


打入一个鸡蛋倒入15克左右清水继续拌匀


【木耳香菇饺子】7


取一块白色的面和菠菜面,菠菜面擀成长条裹住揉成圆柱的白色面团,如图切成大小一样的剂子,压扁擀开


【木耳香菇饺子】8


也可以弄成这样的,发挥你的想象了


【木耳香菇饺子】9


这个样子是不是很新鲜


【木耳香菇饺子】10


如图包好,一边夹住,再夹另一边,俩边同时一起用力挤一下


【木耳香菇饺子】11


就是这个样子了


【木耳香菇饺子】12


成品图


【木耳香菇饺子】13


煮的时候锅里放一点盐