装有胡萝卜汁的盆里加入面粉。合成面团。醒发十分钟。搅拌好肉馅。然后面团擀成长条，切记子，嗯扁。擀圆片。中间后周边薄

一种包法。将馅放入一个皮。中间捏紧

右半部分后面一片向中间倒着纵过来捏折和前面片摁紧

左边和右边捏法相同

最终都捏成这样的水饺

另一种方法。放馅后用两个手的大拇指摁着前片，其他手指摁着后面。双手向里挤。捏紧

包成这样

再有一包法就是将边缘捏紧。

将边缘的两个角捏到一起

包成这个样子的

这是我家经常包的三种方法

开锅煮三开

捞出盛盘