彩椒培根炒乌冬面 所需材料

• 乌冬面200克

• 培根2片

• 红、黄彩椒各1\4个

• 西蓝花适量

• 盐适量

• 生抽适量

• 食用油适量

• 鸡精适量

• 黑胡椒碎适量

彩椒培根炒乌冬面做法步骤详解

1

准备食材:彩椒切丝、培根切小片，西兰花掰成小把。

2

锅中烧开水放入西兰花焯一分钟，捞出过凉水备用。

3

锅中再次烧开水放入乌冬面，划散捞出过凉水备用。

4

另起锅放适量油，烧热后放入培根煸炒至焦黄出油状态。

5

再放入彩椒翻炒一、两分钟。

6

把乌冬面和西兰花放入锅中快速翻炒均匀。

7

调入适量的生抽、盐和鸡精炒匀。

8

撒适量胡椒碎即可。