高筋面粉300克
牛奶130克
白糖30克
蔓越莓干适量
发酵粉5克
盐2克
黄油20克
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采用后油法将面团揉出膜
2面团放温暖处发酵成两倍大3发酵好后拿出来排气，分成三个小团，醒发十五分钟4将其中的一个面团擀成长条。均匀的撒上切碎的蔓越莓干5卷起来6三个都做好放模具。送烤箱40度左右发酵7发酵到模具的八九分满盖上盖子。预热烤箱8烤箱180度烤45分钟。出炉脱模具
面团放温暖处发酵成两倍大
发酵好后拿出来排气，分成三个小团，醒发十五分钟
将其中的一个面团擀成长条。均匀的撒上切碎的蔓越莓干
卷起来
三个都做好放模具。送烤箱40度左右发酵
发酵到模具的八九分满盖上盖子。预热烤箱
烤箱180度烤45分钟。出炉脱模具
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