炒河粉 所需材料

• 河粉250克

• 鸡蛋2个

• 胡萝卜半根

• 火腿肠半根

• 油适量

• 盐适量

• 酱油适量

炒河粉做法步骤详解

1

材料河粉、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠

2

取碗放适量的盐、打入鸡蛋搅拌均匀

3

胡萝卜去皮切丝、火腿肠去包装切丝

4

热锅放油、倒入鸡蛋液、煎至凝固弄小块、装盘待用

5

小火热锅放油、放河粉、炒散

6

放鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、翻炒片刻

7

放酱油、翻炒几下即可