萝卜丁扣肉米饭 所需材料
白萝卜220g
扣肉两大片
大米两个量杯
老抽一勺
味极鲜一勺
料酒半勺
葱姜适量
盐适量
鸡精适量
五香粉适量
萝卜丁扣肉米饭做法步骤详解
1
萝卜洗净
2
切丁
3
葱姜备好
4
剩的梅菜扣肉，取出两片，如果喜欢可以多放
5
切片
6
大米洗净
7
锅内放油（平时炒菜的量的两倍）炒香葱姜
8
肉和萝卜一起下锅
9
放入上面写的所有调料
10
炒匀爆香
11
倒入大米
12
炒匀，让生米均匀侵入汤汁
13
把所有的米和菜倒入电饭煲
14
放入平时蒸米饭的量开水
15
按下煮饭键
16
按键跳到保温时，蒸熟！
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