
彩虹饺子(完整版) 所需材料
肉馅适量
香菇50g
菠菜适量
胡萝卜适量
面粉适量
葱适量
姜,蒜适量
盐适量
香油适量
胡椒粉适量
白糖少许
鸡蛋白一个
黄酒少许
彩虹饺子(完整版)做法步骤详解
1
肉馅绞好
2
肉馅里面放葱姜蒜,香菇,盐,胡椒粉,白糖,香油,黄酒,鸡蛋白。
3
朝一个方向搅拌均匀
4
菠菜,胡萝卜榨汁
5
和三种颜色的面团
6
用压面机压成厚度,宽度差不多的面皮
7
三种面皮重起来
8
亲们看好了,三种面卷起来。
9
卷好了
10
用菜刀切成小剂
11
用擀面杖擀成面皮
12
面皮里放适量的肉馅
13
包起来
14
全部包好
15
锅里放适量的水,水开后放饺子煮几分钟熟为止。
16
出锅装盘,沾水饺可以吃了。