面粉1碗
鸡蛋1个
盐适量
水适量
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面粉倒入盆里
2面粉里放入适量的盐搅拌均匀3打入一个鸡蛋4把打入鸡蛋的面粉用手搅拌成雪花状5然后慢慢加水和成面团（和面三光 面光 盆光 手光）和好的面团盖上保鲜膜静止15分钟6案板上洒适量的面粉 把面团揉下（如图）7用擀面杖擀成大的面片8洒上稍微多点的面粉用擀面杖卷起9用擀面杖 辅助把面片折叠起来10然后用刀切成 自己喜欢宽度的面条
面粉里放入适量的盐搅拌均匀
打入一个鸡蛋
把打入鸡蛋的面粉用手搅拌成雪花状
然后慢慢加水和成面团（和面三光 面光 盆光 手光）和好的面团盖上保鲜膜静止15分钟
案板上洒适量的面粉 把面团揉下（如图）
用擀面杖擀成大的面片
洒上稍微多点的面粉用擀面杖卷起
用擀面杖 辅助把面片折叠起来
然后用刀切成 自己喜欢宽度的面条
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