海陆至尊披萨的做法
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海陆至尊披萨的做法

家常素食 2017-08-08 发送到微信

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海陆至尊披萨 所需材料

  • 高筋面粉180g

  • 甜玉米适量

  • 小青椒1/4

  • 烤肠2个

  • 培根2片

  • 大虾7只

  • 芝士奶酪多多的

  • 酵母2克

  • 盐1g

  • 糖1g

  • 披萨酱适量

  • 黑胡椒适量

海陆至尊披萨做法步骤详解



【海陆至尊披萨】1



面粉加糖，盐混合，酵母粉加到少量温水中化开，和面，面团和的软一些


【海陆至尊披萨】2


罩上保鲜膜发酵一晚，着急的话两个小时就差不多了，图中是发酵一晚的样子


【海陆至尊披萨】3


加面粉和成润和的面团


【海陆至尊披萨】4


九寸披萨盘抹一层橄榄油，用手把面团直接在盘里按成饼皮


【海陆至尊披萨】5


用叉子插些洞洞，一会儿二次发酵的时候能保持饼皮的形状


【海陆至尊披萨】6


再次发酵一个小时


【海陆至尊披萨】7


烤箱预热150度饼皮烤十分钟


【海陆至尊披萨】8


考好的饼皮


【海陆至尊披萨】9


烤肠，培根，玉米，青椒改刀处理


【海陆至尊披萨】10


大虾剥皮去虾线，加盐，黑胡椒腌制一会儿


【海陆至尊披萨】11


抹一层披萨酱


【海陆至尊披萨】12


把准备好的材料铺在饼皮上撒一点黑胡椒碎


【海陆至尊披萨】13


最后再来厚厚一层奶酪


【海陆至尊披萨】14


烤箱150度烤30分钟，再转200度烤到奶酪变色金黄即可


【海陆至尊披萨】15


哒！哒！哒！好啦


【海陆至尊披萨】16


切开