面条半斤
鸭蛋2个
葱叶少许
油少许
盐2小勺
耗油少许
六月鲜酱油少许
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准备好面条，鸭蛋和葱叶（这是两人份的）
2锅里放入适量的水，加入2小勺盐烧开3烧开之后放入面条，用筷子弄散开，面条四周翻腾，煮片刻4沥干水分盛出5锅烧热，转小火，放入少许油，放入葱段6小火，加入耗油和六月鲜酱油，用铲子不停搅拌7四周冒泡关火8将酱汁倒入面中9用筷子搅拌均匀10锅里放入少许油，打入一个蛋11待蛋白凝固翻个面煎片刻
锅里放入适量的水，加入2小勺盐烧开
烧开之后放入面条，用筷子弄散开，面条四周翻腾，煮片刻
沥干水分盛出
锅烧热，转小火，放入少许油，放入葱段
小火，加入耗油和六月鲜酱油，用铲子不停搅拌
四周冒泡关火
将酱汁倒入面中
用筷子搅拌均匀
锅里放入少许油，打入一个蛋
待蛋白凝固翻个面煎片刻
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