韩式石锅拌饭 所需材料

• 米饭适量

• 菠菜100克

• 香菇100克

• 猪肉50克

• 鲜族拌菜适量

• 鸡蛋1个

• 油适量

• 生抽少许

• 芝麻适量

• 香油适量

• 韩式辣酱一勺

韩式石锅拌饭做法步骤详解

1

准备好主材料，米饭提前蒸好，肉切小丁，小拌菜可直接买现成的，菠菜和香菇焯一下切好备用。

2

锅中放适量油烧热后把肉丁放进去，再倒入少许生抽炒熟盛出。

3

用锅中底油把香菇炒出备用。

4

取石锅在里面刷适量香油，盛入蒸好的米饭，把准备好的菜码放整齐。

5

上面撒芝麻，用平底锅煎个蛋放在上面，放入适量的韩式辣酱，把石锅放到炉灶上开小火，待石锅内的米饭滋滋响时就可以了。

6

可以开动啦！