饺子 所需材料

• 饺子皮1斤多

• 玉米2条

• 胡萝卜半条

• 葱几根

• 猪肉1多

• 料酒2勺子

• 生抽适量

• 芝麻油2勺子

• 盐适量

饺子做法步骤详解

1

首先来做肉馅：玉米拔粒洗干净沥干水份备用。然后把猪肉，葱，胡萝卜都洗干净剁碎。然后拿个大的盘子把所有材料都倒在一起加入盐，生抽，料酒，芝麻油往一个方向搅均匀。

2

准备好饺子皮

3

取一块饺子皮，放入肉馅

4

先把中间捏紧

5

再把外面的那边的皮往中间捏出纹路

6

两边依次捏好

7

架子上刷上一层油，把包好的饺子放上去

8

移入锅中隔水蒸18分钟。要先蒸出气来才盖盖子。蒸好等一下就可以打开盖了