香菇鸡肉馄饨 所需材料

• 鸡胸肉2块

• 香菇3朵

• 馄饨皮一斤

• 姜适量

• 葱适量

• 食用油适量

• 盐适量

• 花椒粉适量

• 胡椒粉适量

• 生抽适量

香菇鸡肉馄饨做法步骤详解

1

准备食材，鸡肉，清洗干净，香菇清洗干净去蒂，葱姜剥皮。

2

鸡肉切片，香菇切丁，葱姜切沫，一起剁成馅。

3

肉馅中加盐，生抽一勺，油一勺，花椒粉，胡椒粉适量。

4

肉馅搅拌均匀

5

取馄饨皮一张，放入适量肉馅。

6

将馄饨皮向下对折

7

中指稍微往上轻轻托，两个角捏紧。

8

一个馄饨包好了，像不像个大元宝？