冷面 所需材料

• 冷面1斤

• 黄瓜1根

• 柿子1个

• 鸡蛋2个

• 牛肉肠1根

• 香菜5根

• 冷面料2代

• 糖3勺

• 酱油2勺

• 盐半勺

• 味素食量

• 水1斤

• 辣白菜食量

• 醋7勺

冷面做法步骤详解

1

调汁凉开水

2

加糖盐，味素

3

加醋

4

加酱油

5

配菜改刀

6

鸡蛋切两半

7

把提前泡好的面放锅里煮开锅3分钟捞出

8

捞出的面过凉水

9

把面放入调好的汁碗里，放入买好的汤料。