面粉200克
香菇酱两勺
少许油
1
准备好材料
2面粉加温水用筷子搅拌成雪花状,加水最好慢慢添加3揉成光滑的面团,醒面15分钟左右4然后擀面棒擀薄5这样叠起来6切段,擀面擀薄的时候最好撒点面粉,这样不会粘7整理好就成了面条了8锅里倒入水,煮熟面粉,中间最好用筷子搅拌一下9捞出来放碟子10锅里放少许油烧热,倒入两勺香菇酱翻炒一下11然后倒入面条上面,吃的时候搅拌均匀即可
面粉加温水用筷子搅拌成雪花状,加水最好慢慢添加
揉成光滑的面团,醒面15分钟左右
然后擀面棒擀薄
这样叠起来
切段,擀面擀薄的时候最好撒点面粉,这样不会粘
整理好就成了面条了
锅里倒入水,煮熟面粉,中间最好用筷子搅拌一下
捞出来放碟子
锅里放少许油烧热,倒入两勺香菇酱翻炒一下
然后倒入面条上面,吃的时候搅拌均匀即可